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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：149

题名/责任者:
粮油加工工艺学/李新华主编
出版发行项:
成都:成都科技大学出版社,1996
ISBN及定价:
7-5616-3345-9/CNY22.00
载体形态项:
287页:图;26cm
丛编项:
现代食品科技丛书/冯叙桥主编
个人责任者:
李新华 主编
个人次要责任者:
郑立红 编
个人次要责任者:
张春红 编
学科主题:
生产工艺-粮食加工
学科主题:
食用油-植物油-油料加工
中图法分类号:
TS21
中图法分类号:
TS22
中图法分类号:
TS2
科图法分类号:
83.561
科图法分类号:
83.1
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS2/24 237001   西区密排2区      可借
TS2/24 237002   西区密排2区      可借
TS2/24 237010   (西)三层(下架)      可借
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