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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:27

题名/责任者:
Manual of food quality control, 12. Quality assurance in the food control microbiological laboratory.
出版发行项:
Rome : FAO., 1991.
ISBN:
9251030537 :
载体形态项:
154 p. : ill. ; 30 cm.
附加非控制题名:
Manual of food quality control.
丛编题名:
FAO food and nutrition paper ; 14/12
附加团体名称:
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
论题主题:
Food-Periodicals.
论题主题:
Food-Quality control.
论题主题:
Nutrition-Periodicals.
中图法分类号:
R151-5
一般附注:
Subtitle: Manual of food quality control.
书目附注:
Includes bibliographies.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
FAO/R151-5/FAO/V.14.12 183567   西区密排1区      可借
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