- 题名/责任者:
- 滋身养颜:水果的营养/分册主编袁芳 编著袁芳, 范志红, 余昕
- 出版发行项:
- 北京:北京师范大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-303-08385-5/CNY15.00
- 载体形态项:
- 135页:彩图;19cm
- 其它题名:
- 水果的营养
- 丛编项:
- 《餐桌上的营养学》系列丛书/主编蔡同一, 关桂梧
- 个人责任者:
- 袁芳 主编
- 个人次要责任者:
- 范志红 编著
- 个人次要责任者:
- 余昕 编著
- 学科主题:
- 水果-食品营养
- 中图法分类号:
- R151.3
- 随书光盘:
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