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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：78

题名/责任者:
果品贮藏保鲜与加工/山东果树技术培训中心编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,1996
ISBN及定价:
7-109-04502-1/CNY10.80
载体形态项:
214页:图;19cm
团体责任者:
山东果树技术培训中心 编著
学科主题:
食品贮藏-果品
学科主题:
水果加工
学科主题:
水果-食品保鲜
学科主题:
食品保鲜-水果
学科主题:
果品-食品贮藏
中图法分类号:
S660.9
科图法分类号:
65.517
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S660.9/20 E0001588   东6层3区      可借
S660.9/20 E0093400   东6层3区      可借
S660.9/20 E0093401   东6层3区      可借
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