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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:88

题名/责任者:
粮农组织/世界卫生组织为各国政府提供的关于危害性分析和临界控制点在小型和/或欠发达食品工业中应用的指南/联合国粮食及农业组织
出版发行项:
罗马:联合国粮食及农业组织,2009
ISBN及定价:
978-92-5-505596-6/CNY无定价
ISSN及定价:
1728-3264
载体形态项:
13,74页:图;30cm
丛编项:
粮农组织食品及营养论文;86
团体次要责任者:
联合国粮食及农业组织
学科主题:
食品污染-安全评价
学科主题:
食品加工-标准
学科主题:
食物中毒-预防(卫生)
中图法分类号:
TS201.6
中图法分类号:
TS207.5
中图法分类号:
FAO
书目附注:
有书目 (第41-43页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
FAO/TS201.6/22/V.86 01070110  v.86 东5层4区      可借
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