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- 题名/责任者:
- 中国市售水果蔬菜农药残留报告:2012-2015.华东卷二/庞国芳等著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-03-056384-2 精装/CNY269.00
- 载体形态项:
- xii, 546页:彩图;27cm
- 个人责任者:
- 庞国芳 著
- 学科主题:
- 水果-农药残留物-研究报告-华东地区-2012-2015
- 学科主题:
- 蔬菜-农药残留物-研究报告-华东地区-2012-2015
- 中图法分类号:
- X592
- 一般附注:
- 国家科技支撑计划项目 (2012BAD29B01)
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷: 华北卷 (北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市), 东北卷 (沈阳市、长春市、哈尔滨市), 华东卷一 (上海市、南京市、杭州市、合肥市), 华东卷二 (福州市、南昌市、山东10市、济南市), 华中卷 (郑州市、武汉市、长沙市), 华南卷 (广州市、深圳市、南宁市、海口市), 西南卷 (重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市) 和西北卷 (西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2012-2015年市售20类131种水果蔬菜农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本卷是华东卷二。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| X592/20/V.2012-2015.2 | 01236256 | v.2012-2015.2 |  东3层4区
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可借 |
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