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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:90

题名/责任者:
黄秋葵栽培育种与保鲜加工/洪建基, 余文权, 郑开斌等编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-109-15694-4/CNY40.00
载体形态项:
239页, [10] 页图版:彩图;21cm
并列正题名:
Cultivation breeding and preservation processing of okra
个人责任者:
洪建基 编著
个人责任者:
余文权 编著
个人责任者:
郑开斌 编著
学科主题:
黄秋葵-蔬菜园艺
学科主题:
黄秋葵-育种
学科主题:
黄秋葵-食品保鲜
学科主题:
黄秋葵-蔬菜加工
中图法分类号:
S649
中图法分类号:
TS255.3
书目附注:
有书目 (第232-239页)
提要文摘附注:
本书重点介绍了黄秋葵遗传育种、育苗技术、栽培技术、逆境生理及病虫害防治等技术, 针对黄秋葵鲜果易老化和不耐储运的特点, 较系统介绍了黄秋葵采后保险与加工等方面技术。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S649/1 01208741   西区4层      可借
S649/1 01208740   东3层3区      可借
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