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MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:52

题名/责任者:
鍋もの 汁もの/農山漁村文化協会編
出版发行项:
東京:農山漁村文化協会,2002.12
ISBN及定价:
4540021877/2500円
载体形态项:
256, vp:図;22cm
其它题名:
鍋もの汁もの
丛编项:
聞き書ふるさとの家庭料理/農山漁村文化協会編;10
团体责任者:
農山漁村文化協会
学科主题:
料理日本
学科主题:
日本料理
其他分类号:
596.21
其他分类号:
596.21
中图法分类号:
TS972.1
一般附注:
解説: 奥村彪生
书目附注:
索引:巻末
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/TS972.1/66/V.10 J0022067   西区密排4区      可借
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