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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：121

题名/责任者:
现代食品分离技术/张海德主编
出版发行项:
北京:中国农业大学出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-81117-222-5/CNY39.00
载体形态项:
356页:图;26cm
其它题名:
食品分离技术
个人责任者:
张海德 主编
学科主题:
分离-化工过程
学科主题:
食品工程学
中图法分类号:
TQ028
中图法分类号:
TS201
一般附注:
高等农业院校教材
书目附注:
有书目
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201/17 00922609   东3层4区      可借
TS201/17 00922610   东3层4区      可借
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