- 题名/责任者:
- Mikrobiologie der Milch : Milchwirtschaftliche Mikrobiologie und mikrobiologische Untersuchungstechnik / vonHorstKunath.
- 版本说明:
- 2., verb. Aufl.
- 出版发行项:
- Leipzig : VEB Fachbuchverlag, c1979.
- 载体形态项:
- 204 p. : ill. ; 22 cm.
- 个人责任者:
- Kunath, Horst.
- 中图法分类号:
- TS252.1
- 一般附注:
- Includes index.
- 书目附注:
- Bibliography: p. 197.
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS252.1/KH/(2) | B0003535 | 东5层4区 | 可借 | |
TS252.1/KH/(2) | @18990 | (西)四层(下架) | 可借 |
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