MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：65
- 题名/责任者:
- 中国调味品产业发展研究/卫祥云著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-8988-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 252页, [2] 页图版:图;24cm
- 个人责任者:
- 卫祥云 著
- 学科主题:
- 调味品-食品工业-经济发展-研究-中国
- 中图法分类号:
- F426.82
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 国际五大食品集团企业发展战略比较研究、谨防食品安全监管走入误区、中国食品安全“乱象”的根源是社会问题等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F426.82/65 | 01060605 |  西区密排2区
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可借 | |
| F426.82/65 | 01060604 | 东3层2区
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可借 |
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