MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：59
- 题名/责任者:
- 和果子/(日) 美术出版社书籍编辑部编著 崔江月译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-0421-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 123页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Wagashi
- 丛编项:
- 东京艺术之旅
- 个人次要责任者:
- 崔江月 译
- 团体责任者:
- 美术出版社书籍编辑部 编著
- 学科主题:
- 糕点-商店-介绍-东京
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书的主题是“和式点心”。以四位家住东京的和式点心专家的意见为基础，本册提出了在东京享受和式点心之趣的方法。本册介绍了约40家和式点心店。这些点心店以其产品造型美观、味道诱人而著称，深受消费者欢迎。在介绍点心店的同时，本书还策划了和式点心制造工房的参观计划。此外，探讨和式点心流行风向的专栏也不可错过。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS971.2/94 | 01475328 |  西区4层
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可借 | |
| TS971.2/94 | 01475327 | 东3层4区
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可借 |
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