- 题名/责任者:
- 中国酒:法文/李争平编著
- 出版发行项:
- 北京:五洲传播出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5085-1914-2/CNY99.00
- 载体形态项:
- 138页:图;23cm
- 个人责任者:
- 李争平 编著
- 学科主题:
- 酒-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971
- 著录信息附注:
- 根据在版编目著录
- 责任者附注:
- 李争平, 中国酒文学研究者, 自由撰稿人, 著有《中国酒文化》 (时事出版社出版)。
- 提要文摘附注:
- 本书分为酒的发明、酒的种类与品鉴、宴饮的礼仪与风俗、酒的传奇、从酒楼到酒吧。包括酒从何处来、通神的圣物，神秘酒祭、黄酒与名酒、白酒与名酒等。
- 随书光盘:
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