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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：121

题名/责任者:
食品化学分析.上册/(美) M.B.郏可白著 李颍川译
版本说明:
修订本
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1966
载体形态项:
404页:图;20cm
并列正题名:
Chemical analysis of foods and food products
个人责任者:
雅各布斯 (Jacobs, Morris Boris) 1905-1965 著
个人次要责任者:
李颍川 译
学科主题:
食品化学-化学分析
中图法分类号:
TS201.2
题名责任附注:
著者通译: 雅各布斯
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
341.5/4712(2)/V.1 H003221  v.1 西区密排3区      可借
TS201.2/138/V.1 01270958  v.1 (东)下架室      分馆藏书
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