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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：58

题名/责任者:
Food protein sources / edited by N. W. Pirie, with advice from M. S. Swaminathan.
出版发行项:
Cambridge [Eng.] ; New York : Cambridge University Press, 1975.
ISBN:
0521205883 :
载体形态项:
xx, 260 p. ; 24 cm.
丛编说明:
International Biological Programme ; 4
附加个人名称:
Swaninathan, Monkombu Sambasivan.
附加个人名称:
Pirie, N. W. (Norman Wingate), 1907-
论题主题:
Proteins.
论题主题:
Food.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/PNW 136249   西区4层      可借
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