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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：75

题名/责任者:
果蔬贮运学/张子德主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3675-7/CNY22.00
载体形态项:
334页:图;21cm
丛编项:
高等职业教育教材
个人责任者:
张子德 主编
学科主题:
水果-运输
学科主题:
蔬菜-贮藏
学科主题:
蔬菜-运输
学科主题:
水果-贮藏
中图法分类号:
S609
书目附注:
有书目 (第334页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S609/24 00617819   西区密排2区      可借
S609/24 00617820   西区密排2区      保留本
S609/24 00617821   西区密排2区      可借
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