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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:100

题名/责任者:
花生的食品加工与综合利用/赵志强,万书波,束春德编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1996
ISBN及定价:
7-5019-1910-0/CNY15.00
载体形态项:
216页:图;19cm
丛编项:
全国“星火计划”丛书
个人责任者:
万书波
个人责任者:
束春德
个人责任者:
赵志强
学科主题:
食品加工-花生
学科主题:
花生-食品加工
中图法分类号:
TS219
科图法分类号:
83.1
书目附注:
有书目。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS219/5 E0029038   东6层4区      可借
TS219/5 E0077452   东6层4区      可借
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