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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：121

题名/责任者:
水产食品学/(日)须山,鸿巢,三千三编著 洪玉菁,吴光红译
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,1992
ISBN及定价:
7-5323-2582-2 精装/CNY12.00
载体形态项:
437页:图;19cm
个人责任者:
三千三 编著
个人责任者:
鸿巢 编著
个人责任者:
须山 编著
个人次要责任者:
洪玉菁 译
个人次要责任者:
吴光红 译
学科主题:
食品学
学科主题:
水产
中图法分类号:
TS254.5
书目附注:
有书目
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS254.5/2 186957   西区密排2区      保留本
TS254.5/2 E0028751   东6层4区      可借
TS254.5/2 E0181959   东6层4区      可借
TS254.5/2 E0181960   东6层4区      可借
TS254.5/2 E0028750   (东)下架室      分馆藏书
TS254.5/2 E0077517   (东)下架室      分馆藏书
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