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MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：65

题名/责任者:
乳タンパク質/祐川金次郎著
版本说明:
第3版
出版发行项:
東京:酪農技術普及学会,1981.2
ISBN及定价:
/8000円
载体形态项:
435p:図;27cm
个人责任者:
祐川金次郎
学科主题:
牛乳
学科主题:
蛋白質
其他分类号:
RA78
其他分类号:
464.4
中图法分类号:
Q513
中图法分类号:
R151.2
书目附注:
付: 文献および索引
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/R151.2/2(3) 154278   西区密排4区      可借
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