MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：83
- 题名/责任者:
- 食品企业危害分析关键控制点(HACCP)质量控制体系/赵同刚, 徐科主编
- 出版发行项:
- 北京:经济管理出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-80162-587-0/CNY100.00
- 载体形态项:
- 366页:图;26cm
- 个人责任者:
- 徐科 主编
- 个人责任者:
- 赵同刚 主编
- 学科主题:
- 食品工业-轻工业经济-质量管理
- 学科主题:
- 食品-质量控制
- 中图法分类号:
- F407.826.3
- 中图法分类号:
- TS207
- 书目附注:
- 有书目 (第363-366页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS207/26 | 00641443 |  西区密排2区
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可借 | |
| TS207/26 | 00641444 | 东3层4区
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可借 | |
| TS207/26 | 00643106 | (东)二层(214-215)中文书
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保留本 | |
| TS207/26 | 00643107 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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