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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:63

题名/责任者:
小麦制粉工艺学/孙时中著
版本说明:
3版(修订本)
出版发行项:
上海:商务印书馆,1957
载体形态项:
342页
个人责任者:
孙时中
学科主题:
小麦研磨
中图法分类号:
TS211.4
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS211.4/6 01356147   (东)下架室      分馆藏书
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