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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：79

题名/责任者:
创意咖啡的无限可能/林东源著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5537-5298-3/CNY49.80
载体形态项:
195页:彩图;24cm
个人责任者:
林东源 著
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
提要文摘附注:
本书从创意咖啡的基础、创意咖啡的成功关键及60道创意咖啡的制作等方面叙述, 其中还包括作者未曾公开的咖啡制作技巧, 如基本咖啡的萃取方式、创意咖啡的配角选择等。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS273/16 01166518   西区4层      可借
TS273/16 01166519   东3层4区      可借
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