MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：92
- 题名/责任者:
- 轻素食蛋白/(法) 弗恩·格林著 黄婷婷译
- 出版发行项:
- 北京:北京美术摄影出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5592-0021-1/CNY59.00
- 载体形态项:
- 157页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Proteine vertes
- 丛编项:
- 美味轻食
- 个人责任者:
- 格林, 弗恩 著
- 个人次要责任者:
- 黄婷婷 译
- 学科主题:
- 食品-蛋白质-营养卫生
- 中图法分类号:
- R151.2
- 相关题名附注:
- 并列正题名取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书深入浅出能够为健康饮食爱好者提供指导性意见，因为含蛋白质食物颇多，对于他们的分类大众难以掌握，所以对于绿色食品以及蛋白质成分含量极高的食物对于读者饮食的对话具有借鉴意义与价值。人们更加注重健康饮食，所以对于绿色食品更加关注。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R151.2/31 | 01225166 |  西区4层
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可借 | |
| R151.2/31 | 01225165 | 东3层3区
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可借 |
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