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MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:61

题名/责任者:
食品化学実験書/西田寿美, 染野亮子共著 石川清一監修
版本说明:
改訂
出版发行项:
東京:光生館,1967.5
ISBN及定价:
/1300円
载体形态项:
202p:図;22cm
个人责任者:
染野亮子
个人责任者:
西田寿美
个人次要责任者:
石川清一, 1889-
学科主题:
食品化学
中图法分类号:
TS201.2
一般附注:
昭和53年6月(1978.6)12版発行
书目附注:
参考文献: p194-195
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/TS201.2/3 161113   西区密排4区      可借
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