MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 福盛式シトギ米粉パンの教科書:地元の米でつくる/福盛幸一著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,2009.5
- ISBN及定价:
- 9784540083112/1900円+税
- 载体形态项:
- 111p:図;21cm
- 其它题名:
- 地元の米でつくる福盛式シトギ米粉パンの教科書
- 其它题名:
- 米粉パンの教科書:福盛式シトギ:地元の米でつくる
- 其它题名:
- 地元の米でつくる
- 个人责任者:
- 福盛幸一, 1956- 著
- 学科主题:
- パン
- 其他分类号:
- 596.6
- 其他分类号:
- 596.63
- 中图法分类号:
- TS213.3
- 一般附注:
- 異なりアクセスタイトル: 地元の米でつくる福盛式シトギ米粉パンの教科書
- 一般附注:
- 異なりアクセスタイトル: 米粉パンの教科書 : 福盛式シトギ : 地元の米でつくる
- 随书光盘:
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