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- 题名/责任者:
- Encyclopedia of dairy sciences / editor-in-chief, Hubert Roginski ; editors, John W. Fuquay, Patrick F. Fox,
- 出版发行项:
- Amsterdam ; Boston : Academic Press, c2003.
- ISBN:
- 0122272366 (v. 1 : alk. paper)
- ISBN:
- 0122272374 (v. 2 : alk. paper)
- ISBN:
- 0122272382 (v. 3 : alk. paper)
- ISBN:
- 0122272390 (v. 4 : alk. paper)
- ISBN:
- 0122272358 (set : alk. paper) :
- 载体形态项:
- 4 v. (various pagings) : ill. (some col.) ; 28 cm.
- 附加个人名称:
- Fox, P. F.
- 附加个人名称:
- Roginski, Hubert.
- 附加个人名称:
- Fuquay, John W.
- 论题主题:
- Dairy farming-Encyclopedias.
- 论题主题:
- Dairying-Encyclopedias.
- 中图法分类号:
- TS252-61
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and indexes.
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS252-61/EDS | W0070462 | 西区4层 | 可借 | |
TS252-61/EDS | W0070463 | 西区4层 | 可借 | |
TS252-61/EDS | W0070507 | 西区4层 | 可借 | |
TS252-61/EDS | W0070508 | 西区4层 | 可借 |
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