MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:38
- 题名/责任者:
- 恋味地中海:从托斯卡纳到里昂的慢食之旅/(韩) 卢珉永著 秦娜译
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-1055-5/CNY38.00
- 载体形态项:
- 283页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 从托斯卡纳到里昂的慢食之旅
- 丛编项:
- 美味寻踪系列
- 个人责任者:
- 卢珉永 著
- 个人次要责任者:
- 秦娜 译
- 地名主题:
- 地中海区-饮食-文化
- 中图法分类号:
- TS971
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 美食之都 —— 帕尔马 ; 美味溯源 —— 博洛尼亚 ; 名品城市 —— 摩德纳 ; 时尚与美食之都 —— 米兰等。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS971/273 | 01344490 | 东3层4区 | 可借 | |
TS971/273 | 01344491 | 东3层4区 | 可借 |
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