MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- Fermentation microbiology and biotechnology / edited by Mansi El-Mansi and Charlie Bryce.
- 出版发行项:
- London : Taylor & Francis, c1999.
- ISBN:
- 0748407340 :
- 载体形态项:
- 308 p. : ill. ; 25 cm.
- 附加个人名称:
- El-Mansi, Mansi.
- 附加个人名称:
- Bryce, Charlie.
- 论题主题:
- Fermentation.
- 论题主题:
- Industrial microbiology.
- 中图法分类号:
- TQ920.1
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 随书光盘:
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