MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:40
- 题名/责任者:
- Drying and dehydration of foods / Harry Willard Von Loesecke.
- 版本说明:
- 2nd ed.
- 出版发行项:
- New York : Reinhold Pub. Corp., 1955.
- 载体形态项:
- 300 p. : ill. ; 22 cm.
- 个人责任者:
- Von Loesecke, Harry Willard, 1898-1958.
- 论题主题:
- Dried food.
- 中图法分类号:
- TS205
- 科图法分类号:
- 83.95/V945
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS205/VLH/(2) | HW020329 | 西馆待定位书库 | 可借 | |
TS205/VLH/(2) | HW020595 | 西馆待定位书库 | 可借 | |
TS205/VLH/(2) | E0232383 | 东5层4区 | 可借 |
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