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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:61

题名/责任者:
实用食品加工手册/(台湾)徐进财编著
出版发行项:
台南市:复文书局,1977
ISBN及定价:
精装/¥3.70
载体形态项:
22,627页:图;21cm
编目员补充题名:
加工
编目员补充题名:
手册
编目员补充题名:
食品
个人责任者:
徐进财 编著
中图法分类号:
TS20-62
一般附注:
附录
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS20-62/1 036104   西区密排2区      可借
TS20-62/1 E0120040   东6层4区      可借
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