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中文图书1.食品生物化学 TS201.2/172
馆藏复本:2
可借复本:0 姜毓君, 邵美丽主编
中国林业出版社 2023
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中文图书2.食品安全与质量控制.第3版 TS201.6/89(3)
馆藏复本:2
可借复本:0 龚金炎主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.食品安全检测及质量管理探究 TS207.3/163
馆藏复本:2
可借复本:0 程晓梅, 冯雅蓉, 林伟桦编著
西南财经大学出版社 2023
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中文图书4.食品科技革命:食物的进化与新产业市场:世界700兆円の新産業"食"の進化と再定義 TS201/29
馆藏复本:2
可借复本:0 (日) 田中宏隆, (日) 冈田亚希子, (日) 濑川明秀著
东方出版社 2024
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中文图书5.食品科学与工程专业实验指导 TS201-33/11
馆藏复本:2
可借复本:0 吴正云主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书6.食品试验统计分析实用基础 TS207.3/160
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张儒令, 安凤颖, 杨云
北京理工大学出版社 2024
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中文图书7.食品安全检测新技术 TS207.3/162
馆藏复本:2
可借复本:2 王淑梅主编
中国纺织出版社有限公司 2023
(0) 馆藏 -
中文图书8.食品安全快速检测 TS207.3/161
馆藏复本:2
可借复本:2 许文涛, 程楠主编
科学出版社 2023
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中文图书9.食品加工副产物综合利用 TS205/166
馆藏复本:2
可借复本:2 黄展锐,文明,陈浩主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书10.食品粉末性质和表征 TS205/165
馆藏复本:1
可借复本:1 (土) 埃尔坦·埃尔米什编著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书11.食品分析与检验实验教程 TS207.3-33/17
馆藏复本:2
可借复本:2 主编罗凤莲
华中科技大学出版社 2023
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中文图书12.食品营养与卫生学.第2版 R151.3/152(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编田颖, 张宝春, 李华
华中科技大学出版社 2023
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中文图书13.食品理化分析.第2版 TS207.3/118(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 张华, 闫溢哲, 许海旭主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书14.食品原料学.第2版 TS202.1/13(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 石彦国主编
科学出版社 2023
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中文图书15.食品原料安全控制.第2版 TS202.6/5(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 艾启俊主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书16.食品工艺学 TS201.1/84
馆藏复本:2
可借复本:2 张钟, 胡小军主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书17.现代食品微生物学.第3版 TS201.3/40(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编刘慧
中国轻工业出版社 2023
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中文图书18.食品辐照技术的概念、应用与成果 TS205.9/22
馆藏复本:2
可借复本:2 (葡) 伊莎贝尔·C.F.R. 费雷拉, (葡) 阿米尔卡·L. 安东尼奥, (葡) 桑德拉·卡波·沃德主编
电子工业出版社 2022
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中文图书19.食品生物化学实验指导 TS201.2-33/21
馆藏复本:2
可借复本:2 汪薇, 任文彬主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书20.食品脂质 TS201.2/171
馆藏复本:2
可借复本:2 刘元法主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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