MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- 自然流ハム·ソーセージ·燻製:日曜日はファミリークッキング/井草正著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,1991.8
- ISBN及定价:
- 4540910639/1200円
- 载体形态项:
- 63p:図;26cm
- 其它题名:
- 日曜日はファミリークッキング
- 个人责任者:
- 井草正1905生
- 学科主题:
- 燻製
- 学科主题:
- 料理-肉
- 其他分类号:
- 596.2
- 其他分类号:
- 596.3
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 随书光盘:
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