MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:98
- 题名/责任者:
- 食用色素的识别与应用/蔺定运编著
- 出版发行项:
- 北京:中国食品出版社,1987
- ISBN及定价:
- 7-80044-092-3/CNY0.80
- 载体形态项:
- 140页:图;19cm
- 个人责任者:
- 蔺定运 编著
- 学科主题:
- 色素-识别-应用
- 中图法分类号:
- TS202.8
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
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