MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:95
- 题名/责任者:
- 漂亮点心下午茶/日本辰巳出版株式会社编著 谷文诗译
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-9927-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 191页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 含章新实用套系图书
- 个人次要责任者:
- 谷文诗 译
- 团体责任者:
- 日本辰巳出版株式会社 编著
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 学科主题:
- 茶文化-日本
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 提要文摘附注:
- 本书是一本教你做出漂亮点心、喝茶喝出时尚优雅范的实用书。本书分三大部分, 第一部分介绍了日本6位人气料理研究家的下午茶制作点心食谱和喜爱的红茶、茶具; 第二部分讲述了红茶教室主办者的英式下午茶礼仪及其注意事项; 第三部分为当下日本热门的下午茶餐厅指南。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS213.2/85 | 01469277 | 西区4层 | 可借 | |
TS213.2/85 | 01469276 | 东3层4区 | 可借 |
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