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MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：61

题名/责任者:
園芸食品の流通·貯蔵·加工/樽谷隆之, 北川博敏共著
出版发行项:
東京:養賢堂,1982.10
ISBN及定价:
484250255X/2987円
载体形态项:
viii, 230p:図;22cm
个人责任者:
北川博敏 著
个人责任者:
樽谷隆之 著
学科主题:
園芸加工
其他分类号:
DM298
其他分类号:
628
中图法分类号:
F331.361
中图法分类号:
S609
书目附注:
主要参考文献: p221-226. 索引: 巻末
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/S609/1 JE000436   东5层4区      可借
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