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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：78

题名/责任者:
现代食品工业指南/张慜, 李春丽编著
出版发行项:
南京:东南大学出版社,2002
ISBN及定价:
7-81050-938-1/CNY52.00
载体形态项:
431页;26cm
个人责任者:
李春丽 编著
个人责任者:
张慜 编著
学科主题:
食品工业-指南
中图法分类号:
TS2-62
书目附注:
有书目 (第431页)
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS2-62/9 00627143   西区密排3区      可借
TS2-62/9 00627142   西区密排2区      可借
TS2-62/9 00629597   (东)下架室      分馆藏书
TS2-62/9 00627144   (西)三层(下架)      非可借
TS2-62/9 00627145   (西)三层(下架)      非可借
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