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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：60

题名/责任者:
中国饮食文化/万建中著
出版发行项:
北京:中央编译出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5117-0878-6/CNY48.00
载体形态项:
275页:图;24cm
个人责任者:
万建中 著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 中国饮食文化的发生 ; 中国饮食文化的特征 ; 中国饮食文化的艺术魅力 ; 中国饮食文化的传播与交融等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971/200 01022004   西区4层      可借
TS971/200 01022005   东3层4区      可借
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