| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：93

题名/责任者:
Food industry R&D : a new approach / Helmut Trailer, Birgit Coleman, Adam Burbidge.
出版发行项:
Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons, Ltd, 2017.
ISBN:
9781119089391 (cloth) :
ISBN:
9781119089414 (epub)
ISBN:
9781119089407 (Adobe PDF)
载体形态项:
xv, 285 p. : ill. ; 25 cm
变异题名:
Food industry research and development
个人责任者:
Traitler, Helmut.
附加个人名称:
Coleman, Birgit.
附加个人名称:
Burbidge, Adam.
论题主题:
Food-Research.
论题主题:
Food industry and trade.
中图法分类号:
TS201
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201/TH/ED-11 W0095570   东5层4区      可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架