MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：75
- 题名/责任者:
- 酿酒工艺与设备选用手册/金凤燮主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5025-4317-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 454页:图;26cm
- 个人责任者:
- 金凤燮 主编
- 学科主题:
- 酿酒-酿造设备-手册
- 学科主题:
- 酿酒-生产工艺-手册
- 中图法分类号:
- TS261-62
- 书目附注:
- 有书目 (第453-454页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS261-62/2 | 00640499 |  东7层1区
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可借 | |
| TS261-62/2 | 00640501 | 东3层4区
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保留本 | |
| TS261-62/2 | 00640500 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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