MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:95
- 题名/责任者:
- 食品企业HACCP实施指南/包大跃主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-122-00156-6/CNY58.00
- 载体形态项:
- 402页:图;24cm
- 丛编项:
- 食品安全关键技术系列图书
- 个人责任者:
- 包大跃 主编
- 学科主题:
- 食品加工-质量管理体系-指南
- 中图法分类号:
- F407.826.3-62
- 书目附注:
- 有书目 (第402页)
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F407.826.3-62/2 | 00924312 | 西区密排2区 | 可借 | |
F407.826.3-62/2 | 00924313 | 西区密排2区 | 可借 | |
F407.826.3-62/2 | 00924310 | 东3层2区 | 保留本 | |
F407.826.3-62/2 | 00924311 | 东3层2区 | 可借 |
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