MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：66
- 题名/责任者:
- 粮油贮藏加工工艺学:食品科学与工程专业用/李里特主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-109-07562-1/CNY35.40
- 载体形态项:
- 390页:图;23cm
- 丛编项:
- 面向21世纪课程教材 = Textbook series for 21st century
- 个人责任者:
- 李里特 主编
- 学科主题:
- 粮油工业
- 中图法分类号:
- TS2
- 相关题名附注:
- 并列题名取自封底
- 书目附注:
- 有书目 (第389-390页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS2/44 | 00890120 |  西区4层
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可借 | |
| TS2/44 | 00890121 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS2/44 | 00890119 | 东3层4区
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可借 | |
| TS2/44 | 00890118 | 东7层校友文库
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非可借 | |
| TS2/44 | 00625574 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS2/44 | 00625575 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS2/44 | 00625576 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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