MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：232
- 题名/责任者:
- 巧克力鉴赏手册/(英) Chantal Coady编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科技出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-5323-6318-X 精装/CNY58.00
- 载体形态项:
- 191页:图, 地图;22cm
- 并列正题名:
- Chochlate companion
- 丛编项:
- 鉴赏与品味系列;12
- 个人责任者:
- 考迪, C. (Coady, C.) 编著
- 个人次要责任者:
- 葛宇 译
- 学科主题:
- 巧克力-鉴赏
- 中图法分类号:
- F768.2
- 中图法分类号:
- TS971
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 责任者附注:
- 责任者规范汉译姓: 考迪
- 责任者附注:
- 本文译者: 葛宇
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS971/13 | 00683561 |  西区密排2区
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可借 | |
| TS971/13 | 00640708 | 东7层1区
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保留本 | |
| TS971/13 | 00640709 | 东7层1区
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可借 |
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