MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：88
- 题名/责任者:
- 黄秋葵栽培育种与保鲜加工/洪建基, 余文权, 郑开斌等编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-109-15694-4/CNY40.00
- 载体形态项:
- 239页, [10] 页图版:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 洪建基 编著
- 个人责任者:
- 余文权 编著
- 个人责任者:
- 郑开斌 编著
- 学科主题:
- 黄秋葵-蔬菜园艺
- 学科主题:
- 黄秋葵-育种
- 学科主题:
- 黄秋葵-食品保鲜
- 学科主题:
- 黄秋葵-蔬菜加工
- 中图法分类号:
- S649
- 中图法分类号:
- TS255.3
- 书目附注:
- 有书目 (第232-239页)
- 提要文摘附注:
- 本书重点介绍了黄秋葵遗传育种、育苗技术、栽培技术、逆境生理及病虫害防治等技术, 针对黄秋葵鲜果易老化和不耐储运的特点, 较系统介绍了黄秋葵采后保险与加工等方面技术。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S649/1 | 01208741 |  西区4层
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可借 | |
| S649/1 | 01208740 | 东3层3区
|
可借 |
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