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MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：36

题名/责任者:
健康食とうふ/津村喬〔ほか〕共著
出版发行项:
東京:農山漁村文化協会,1984.2
ISBN及定价:
4540830562/1000円
载体形态项:
233p:図;19cm
丛编项:
手づくり日本食シリーズ
个人责任者:
津村喬, 1948-
学科主题:
料理(豆腐)
其他分类号:
596.3
中图法分类号:
TS972.1
中图法分类号:
R151.4
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/R151.4/3/V.4 167284  v.4 西区密排4区      可借
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