MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:36
- 题名/责任者:
- Starch production technology / edited by J. A. Radley.
- 出版发行项:
- London : Applied Science Publishers, c1976.
- ISBN:
- 0853346623 :
- 载体形态项:
- viii, 587 p. : ill. ; 23 cm.
- 附加个人名称:
- Radley, J. A. (Jack Augustus).
- 论题主题:
- Starch.
- 中图法分类号:
- TS23
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 随书光盘:
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