MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：82
- 题名/责任者:
- 食品化学/谢笔钧主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-03-012010-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 582页:图;23cm
- 丛编项:
- 21世纪高等院校教材
- 个人责任者:
- 谢笔钧 主编
- 学科主题:
- 食品化学
- 中图法分类号:
- TS201.2
- 书目附注:
- 有书目 (第579-582页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS201.2/34(2) | 00704779 |  西区4层
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可借 | |
| TS201.2/34(2) | 00705146 | 西区4层
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可借 | |
| TS201.2/34(2) | 00907500 | 东3层4区
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可借 | |
| TS201.2/34(2) | 00907503 | 东3层4区
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可借 | |
| TS201.2/34(2) | 00907501 | (东)二层(214-215)中文书
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可借 | |
| TS201.2/34(2) | 00704777 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS201.2/34(2) | 00704778 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS201.2/34(2) | 00705147 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS201.2/34(2) | 00907502 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS201.2/34(2) | 00704780 | (西)三层(下架)
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保留本 |
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