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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：108

题名/责任者:
食品营养保健原理及技术/王放, 王显伦主编
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1997
ISBN及定价:
7-5019-2024-9/CNY35.00
载体形态项:
524页:图;20cm
个人责任者:
王显伦 主编
个人责任者:
王放 主编
学科主题:
食品营养-营养学
学科主题:
食品工艺学
中图法分类号:
TS201
科图法分类号:
83.03
书目附注:
有书目(第521-524页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201/3 00576767   西区密排3区      可借
TS201/3 236030   西区密排3区      保留本
TS201/3 00576768   西区密排2区      可借
TS201/3 E0027917   东7层1区      可借
TS201/3 E0256052   (东)下架室      分馆藏书
TS201/3 E0256053   (东)下架室      分馆藏书
TS201/3 236028   (西)三层(下架)      可借
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