MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- ヮイン紀行:シェフ驚嘆のカメラ·アイによる垂涎の饗宴!!/増井和子著 丸山洋平写真
- 出版发行项:
- 東京:文藝春秋,1988.8
- ISBN及定价:
- 4168112055/480円
- 载体形态项:
- 269p:図;16cm
- 其它题名:
- シェフ驚嘆のカメラ·アイによる垂涎の饗宴!!
- 丛编项:
- 文春文庫;ビジュアル版
- 个人责任者:
- 増井和子
- 个人次要责任者:
- 丸山洋平
- 学科主题:
- フランス料理
- 其他分类号:
- 596.23
- 其他分类号:
- EF27
- 中图法分类号:
- TS971
- 中图法分类号:
- J
- 一般附注:
- 「パリの味」(文藝春秋 1985年刊)を元に、加筆、再編集したもの
- 随书光盘:
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