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- 题名/责任者:
- 食物营养与饮食治疗.下册/游素玲译 游素玲译
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 台北:徐氏基金会,1979
- ISBN及定价:
- 7-5062-0825-3/CNY3.00
- 载体形态项:
- 599~929页;20cm
- 编目员补充题名:
- 食物 营养 饮食 治疗
- 丛编项:
- 科学图书大库
- 个人次要责任者:
- 游素玲 译
- 学科主题:
- 食品营养分析
- 学科主题:
- 食物疗法
- 中图法分类号:
- R155
- 中图法分类号:
- R247.1
- 科图法分类号:
- 62.193
- 一般附注:
- 限国内发行
- 提要文摘附注:
- 本册内容分2部分3篇19章。主要论述了母体与儿童的营养保健、各种食物的营养成分,并介绍了一些经济而有营养的家庭食谱和菜单。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
R247.1/93/V.2 | E0003618 | v.2 | 东6层3区 | 可借 |
R247.1/93/V.2 | E0175170 | v.2 | 东6层3区 | 保留本 |
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