MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:156
- 题名/责任者:
- 茶艺指导教程/主编张金霞, 陈汉湘
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-302-25730-1/CNY27.00
- 载体形态项:
- 242页:图;26cm
- 个人责任者:
- 张金霞 主编
- 个人责任者:
- 陈汉湘 主编
- 学科主题:
- 茶叶-文化-中国-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21-43
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 书目附注:
- 有书目 (第241-242页)
- 提要文摘附注:
- 本书从茶艺与茶文化的关系着手, 通过认识茶叶、茶具、茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容, 全面系统地介绍了茶艺知识。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS971.21/3 | 01026819 | 西区4层 | 可借 | |
TS971.21/3 | 01026818 | 东3层4区 | 可借 |
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